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알토란 코다리찜 레시피 보고 맛있게 만들어보세요 알토란 코다리찜 레시피 보고 맛있게 만들어보세요 갑자기 코다리찜이 먹고 싶어서 찾아보다가 알토란 코다리찜 레시피를 보고 따라해보려고 미리 포스팅하고 저녁에 해먹어 보도록 하겠습니다. 저녁에 술안주로 아주 딱일꺼 같더라고요 ㅎㅎㅎ 저녁에 안주 때문에 술 너무 먹는거 아닌가 싶네요 ㅎㅎ 알토란 코다리찜은 우선 육수부터 준비해두시는게 좋습니다. 무 300ㅎ을 반으로 잘라주세요 위에 사진처럼 적당하게 무를 썰어준답니다. 무는 익는 시간이 있기 때문에 육수로 미리 넣어서 끓여주셔야 합니다. 무가 으스러질 정도로 끓여주시는게 좋습니다. 그 다음 물을 3컵정도 넣으시고 잘라둔 무를 넣어주시면 된답니다. 이렇게 무를 익히는 물은 육수가 되는데 바로 알토란 코다리찜의 육수가 된답니다. 뭐든 기초가 중요하다고 합니다. 무.. 2020. 3. 6.

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